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2009年5月31日 (日)

感激!ダッチオーブン料理

昨日は「明石焼きパーティ」。+焼肉+ダッチオーブン料理の日♪

ダッチオーブン料理は、義父の得意料理です。いつもは、出来上がったものをお皿に入れていただくだけでしたが、今日は出来立てホヤホヤ、まだ鍋には行っている状態を目の前で見ました!

スゴイ!!

大きなお肉の固まりがゴロゴロと入っています。
そう・・・このお料理は「焼き豚チャーシュー」です!!
色艶も良くて、本当に美味しそう!それにあったかい!

そのまま食べても美味しいし、ラーメンに入れるとインスタントラーメンが名店の味にはや代わり!刻んでチャーハンに入れると、気分は中華料理店です。

これぞ男の料理!!というダイナミックな仕上がりに感激です☆

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2009年5月28日 (木)

自然治癒力!?

ご存知の方も多いと思いますが、私はひどい偏頭痛に悩まされています。年齢や体重増加に伴い、頻度がマシになったものの、やっぱりしんどい。

でも、この頃は薬に頼らなくてもなんとかコントロールできるようになってきました。
つい先日も・・・

あ、頭痛い!と思っているうちに吐き気もしてきました。
まずは、マインドコントロール。「大丈夫。絶対に吐かない。吐くほどひどくない」と言い聞かせることで少し楽になります。
次に、お灸。周りに人が居ない場合は、自分で出来る箇所のみお灸をします。ちなみに吐き気などは、左足の土踏まず辺りです。グイっとツボを押すと痛みが走ります。そこがポイント!
お灸が終わったら睡眠。ものすごい睡魔に襲われるので、仕事の事は忘れて1時間ほど寝ます。
自然に寝て、自然に目が覚めて、ほどよく汗をかいていたら、作戦成功です。今までの頭痛がウソみたいに吹き飛んでますよ。

他には、毎朝のウォーキングなど体を動かす習慣も効果的なように思います。

ぜひ、試してみてください!
マインドコントロール、お灸、睡眠、運動。これで随分と自然治癒力を高められる気がします♪

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2009年5月24日 (日)

英語パーティ 5月

久しぶりに英語パーティを開催!最近はずっと手作りパーティに凝っていましたが、今回は地元のブラジルレストラン「カラオケダエスピガンオ」にて。

お料理は、鳥の丸焼き、パスタ、ムール貝、パッサバ芋、などなどブラジル料理と言われるものが次々と出てきました!美味しい!!

今回は、初対面の方も多いことから、「私の自慢の一枚」と題して写真を一枚持ってきてもらいました。これなら話すことに困らない!皆さん、それぞれ「自慢」をして下さいました。

更に!今回は、タイ人のプンさんも参加。日本語は少しだけ。あとは英語とタイ語を話すプンさんとは、英語ネイティブではない外国人と英語で話すというとても貴重な機会を持つことができました。

クイズは「エアラインクイズ」。航空会社の名前を見て、どこの国の会社かを宛てる、飛行好きのクミコ先生ならではのクイズをしました!

カラオケは無料で付いているので、いつものようにカントリーロードを熱唱!

お店の人は、殆どが日本語が通じない方ばかりですが、とっても気さくで最後はお店の中の人みーんなひっくるめて集合写真を撮りました。

とっても楽しい夜でした。

通訳としてサポートしてくださったKさん。本当にありがとう!!

詳しくはコチラにも!
http://www.mkties.com/situationparty.html 
 
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2009年5月20日 (水)

朝の空港はいいなぁ♪

妹夫妻がハネムーンに行きました。
早朝にセントレアに行くには、送迎が必要。
私達が外国に行く日にもお世話になったし、何より私は飛行機が大好き。しかも私の休日。

という条件がそろい、迷う事なく送迎&見送りに行きました。

起床は朝の4時半。
到着は朝の7時半。

早朝の空港はいい!!
とにかく飛行機がいっぱい止まっています。
国内線の方は、「白&青」と「白&赤」がズラーと並ぶ。
国際線の方は、とにかく様々な国の飛行機が色とりどりに並ぶ。

これを見ているだけでテンションが上がりました!
無事に妹達を見送った後は、ようやく開店したお店を見て回って、空港を満喫。

旅の見送りがこんなに楽しいものとは思いませんでした♪

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2009年5月19日 (火)

ついに完成!!

4月に、美酒の会の活動として「マイおちょこ作り」をしました。
伊賀焼きの先生の元、一日かけてマイおちょこを作ってから一ヵ月半。ようやく完成です!

ドキドキしながら、包みを開けました。
どれもこれも素晴らしい作品です!!
確かに、先生が作ると厚さが全く違いますが、素人の味は独特で何とも言えません。

夜には早速、日本酒を入れていただきました。
不思議な事に、いつも飲んでいるお酒が10倍くらい美味しく感じました。

器の大切さを感じました。

他の皆さんのもお預かりしています。お楽しみに~♪

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2009年5月13日 (水)

気分はハワイ!?

家の庭は広い。土もない広い場所がある。
もったいない・・・と日頃から思っていたら、面白いものをセッティングしてくれました。

パラソル。テーブル。椅子。
ぼんぼんベッド。
芝生を思わせる緑色の敷物。

これが揃うと、、、背景は田んぼでも、気分は南国です。

湿気のない今の時期だけ味わえる、気持ちのいい空と風。日本の田舎にいながら、目を閉じるとハワイアン~な気分になります。

ご希望の方!
このテーブルで英語レッスンします!
今の時期、限定なのでお早めにお申し出くださいね。

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2009年5月12日 (火)

釣り!

お天気のいい今日は、釣りに出かけました。
行き先は、白子港。ここから1時間程度のところです。

お弁当も作って、テーブルとパラソルも用意して、準備万端!
ところが!風がものすっごく強くて(海のそばに行った途端、強風です)パラソルは片付けました。それでも青空の下で食べるランチは美味しいです!

肝心の釣りですが・・・この日は赤潮が残っていて、全然釣れませんでした。釣り場に行くと色んな人が声をかけてくれます。頭っから「今日は釣れへんで」と言っちゃう人もいれば、「釣りは時の運やからなぁ~。まずはここに立って釣竿持ってるだけでもええもんやぁ」と言ってくれる人。
後者のような気のいいおっちゃんと長く話して、帰ってきました。

おっちゃんの言う通り、魚が釣れなくても、その場に行って海を眺めワクワクする気持ちになれただけで十分にリフレッシュできました!

人と話すとき。人にアドバイスをする時に気をつけなくてはいけないことを、改めて感じた日でもありました。

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2009年5月11日 (月)

ステキな贈り物

親子英語サークル「アメリカンパイ」は、今年で5年目。未就園児さんが対象なので、長くても3年ほどで卒業されます。

この春、アメリカンパイを卒業される参加者さんから、ステキな贈り物が届きました。お母様とお子さんのお手紙も添えられていて、本当に嬉しかった♪

アメリカンパイは、サークル活動なので月に一度、年に10回です。3年間、休まず来られても30回です。それでも、こうしてご連絡をいただけることに感激!

毎月、アメリカンパイの日を楽しみにしていてくれた事。最初は恥ずかしがりやさんだったのに、元気に成長されたことなどがわかりました。

これからもアメリカンパイ卒業生さんたちが誇りに思えるような活動にしたいと強く思いました!今年度は6月9日からです。募集もスタートしています!ご興味のある方は、是非お越しくださいね♪

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